Bir araştırma 5 küçük adımın vefat riskini azaltabileceğini söylüyor

Akdeniz diyeti uzun vakittir dünyanın gündeminde ve sağlıklı beslenme ismine övgü topluyor. Bilindiği üzere Akdeniz diyeti zerzevat, meyve, tam tahıllar, zeytinyağı, balık ve baklagillere diyette yer vermeye, ölçülü, istikrarlı beslenmeye vurgu yapan bir beslenme tipi.

BİRLİKTE YEMEK YEMEK, DİNLENMEK, UYUMAK, TOPLUMSAL BAĞLAR…

Ancak bahsedilen yeni araştırmaya nazaran Akdeniz hayat şekli yalnızca diyetten ibaret değil. Mayo Clinic Proceedings’de yayınlanan çalışmanın müelliflerine nazaran, sevdikleriyle birlikte yemek yemeyi ve yemeğin tadını çıkarmak için vakit ayırmayı, gereğince dinlenmeyi ve uyumayı, güçlü toplumsal ilişkileri sürdürmeyi ve tertipli idman yapmayı içeriyor.

Araştırmacılar, İngiltere’de Akdeniz ömür usulünü benimseyen yetişkinlerin, benimsemeyenlere oranla rastgele bir nedenden ölme riskinin %29, kanserden ölme riskinin ise %28 daha düşük olduğunu tespit etmiş.

SOSYALLEŞME

Araştırmaya nazaran bilhassa ömür biçiminde ‘dinlenme, antrenman ve arkadaşlarla sosyalleşmeye’ değere uyan şahısların kardiyovasküler hastalıklardan ölme riski daha düşüktü.

Ekip, yaşları 40 ila 75 ortasında değişen 110.799 kişi tarafından doldurulan anketlerin sonuçlarını incelemiş. İştirakçiler, Akdeniz usulü bir diyet uygulayıp uygulamadıklarına; tuzu sınırlamak ya da sağlıklı içecekler içmek üzere nasıl beslendiklerine ve toplumsal alışkanlıklarına nazaran puanlandırılmış.

Dokuz yıl sonra iştirakçilerden 2.401’i kanserden ve 731’i kardiyovasküler hastalıktan olmak üzere 4.247’si ölmüş. Araştırmacılar, Akdeniz hayat stilini en yakından takip edenlerin ve bilhassa de üçüncü kategoridekilerin en düşük vefat riskine sahip olduğunu tespit etmiş.

SAĞLIKLI ÖMÜR BİÇİMİ

İspanya Madrid Özerk Üniversitesi’nde beslenme epidemiyoloğu olan baş araştırmacı Dr. Mercedes Sotos-Prieto, Insider’a Akdeniz hayat şeklinin “geleneksel ve kültürel bir sağlıklı hayat biçimi” olduğunu söylüyor.

Ne yediğiniz kadar nasıl yediğiniz de değerli olabilir

Akdeniz diyeti çoğunlukla makul yiyeceklerden ve pişirme alışkanlıklarından oluşsa da – örneğin yemekleri çok tuz yerine baharatlarla baharatlamak – çalışma, yiyeceğin ne olduğu kadar nasıl tüketildiğinin de kıymetli olduğunu öne sürüyor.

Sotos-Prieto, yemeklerin aile ve arkadaşlarla yenildiğini ve şenlik ve toplumsal istikametin hayat üslubunun kıymetli bir özelliği olduğunu söyledi.

Araştırmaya nazaran pek çok Akdeniz ülkesinin öğlenden sonra kısa bir şekerleme yahut “siesta”yı tercih etmesi; gecede altı ila sekiz saat uyumaya öncelik vermesi nedeniyle, dinlenme de kilit ehemmiyette görünüyor.

Sotos-Prieto, “Bütün bu hususların kardiyovasküler hastalıkla bağlı olduğu gösterildi; fakat bu çalışma, hepsi ortasındaki sinerjiyi değerlendirmenin daha düzgün bir yolu” diyor.