FAO: Global besin fiyatları 10 aydır düşüyor
Birleşmiş Milletler Besin ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından yapılan açıklamaya nazaran, besin eserlerinin milletlerarası fiyatlarındaki aylık değişiklikleri izleyen FAO Besin Fiyat Endeksi, Ocakt’a bir evvelki aya kıyasla yüzde 0,8 düşerek 131,2 puan oldu. Böylelikle, endeks arka arda düşüşünü 10. aya taşıdı.
FAO açıklamasında, endeksin Rusya-Ukrayna savaşı başlamasının akabinde geçen yılın Mart ayındaki rekor düzeyinden yaklaşık yüzde 18 (28,5 puan) düştüğü belirtildi.
Endeks, Rusya-Ukrayna savaşının başlamasından sonra Mart 2022’de 159,7 puana ulaşarak rekor kırmıştı.
Küresel besin fiyatlarının ocakta bitkisel yağlar, süt eserleri ve şeker kaynaklı düşüş göstermesi dikkati çekti.
Tahıl artış gösterdi
Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, ayçiceği tohumu ve koza yağı fiyatlarının düşmesi nedeniyle aylık bazda yüzde 2,9 azaldı. Endeks bir yıl evvelki düzeyinin yaklaşık yüzde 25 altına inerek 140,4 puan oldu.
Tahıl Fiyat Endeksi, aylık bazda yüzde 0,1, yıllık bazda ise yüzde 4,8 artış gösterdi. Milletlerarası buğday fiyatları, Avustralya ve Rusya’da üretim beklentilerinin aşılmasıyla global arzın artmasıyla ocakta yüzde 2,5 düştü. Buna rağmen pirinç fiyatları tedarikin sıkı olması, Asya’da güçlü lokal talep ve döviz kuru hareketlerinin tesiriyle aylık bazda yüzde 6,2 arttı.
Şeker Fiyat Endeksi, dünyanın en büyük şeker ihracatçısı olan Brezilya’da uygun hava şartlarının verimli üretim beklentilerini artırması nedeniyle aylık bazda yüzde 1,1 geriledi.
Aynı devirde FAO Süt Eserleri Fiyat Endeksi yüzde 1,4 ve Et Fiyat Endeksi de yüzde 0,1 düşüş gösterdi.
FAO, tahıl üretimi kestirimini yükseltti
FAO, global üretim, tüketim, ticaret ve stok eğilimlerine ait değerlendirmelerin yer aldığı Tahıl Arz ve Talep Özeti Raporu’nu da yayımladı.
Rapora nazaran, FAO, 2022’de global tahıl üretimi kestirimini 2 miyar 756 milyon tondan 2 milyar 765 milyon tona çıkardı.
Raporda, Avustralya ve Rusya’nın buğday üretimini üst taraflı revize etmesi sayesinde 2022’de rekor bir global buğday üretimi beklendiği belirtildi.
FAO, global pirinç üretim varsayımını ise Çin’deki üretimin beklenenden düşük olması nedeniyle aralık kestirimine nazaran 1,2 milyon ton düşürerek 512 milyon tona çekti.
Raporda, 2022-2023’te global tahıl kullanımının 2021-2022 düzeyinin yüzde 0,7 altına inerek 2 milyar 779 milyon tona gerileyeceği öngörüldü.